Поместье Колле Верде было построено в 16 – ом веке Томасом Гвиниджи (Tomas Guinigi), наследником одной из самых влиятельных семей Лукки Средневековья и эпохи Возрождения.
Виноградники и оливковые рощи расположены на широкой, выходящей на юг долине (300 -100 метров над уровнем моря). Этот естественный амфитеатр терруаров создает уникальные и сбалансированные климатические условия.
Особый микроклимат и отличительные характеристики ландшафта в сочетании с тщательным уходом позволяют нам производить прекрасные вина и оливковые масла с насыщенной гаммой ароматов и неповторимым вкусом.